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Die Fische des Gardasees
DER WAHRE KÖNIG DER KÜCHE DES GARDAS IST DER FISCH, VERSCHIEDENE VORZÜGLICHE UND GESCHMACKVOLLE FISCHARTEN BESETZEN DEN GARDASEE
Der Gardasee ist vollkommen zu entdecken da es nicht nur atemberaubende Landschaften zu besichtigen gibt, aber auch die Kochtraditionen die entlang seiner Ufern zum Leben erwecken sind zu entdecken und zu genießen
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Seebarsch
Der Körper des Seebarsches ist mehr oder weniger seitlich schmal, der Rücken ist verschiedentlich krumm. Der Rücken ist bräunlich, die Flanken sind grünlich oder gelblich mit schwärzlichen Querstreifen, der Unterleib ist normalerweise Weiß
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Gardaseeforelle
Eine typische Fischart des Gardasees
Die Gardaseeforelle ist ein Salmonidae der sehr einer jungen Forelle ähnelt und lebt ausschließlich im Gardasee.
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Lavaret
Eine Fischart die im Gardasee vom Menschen am Anfang des 9. Jh. eingeführt wurde
Der Körper dieses Salmonidae ist ziemlich gut schlank. Der Rücken übernimmt eine olivengrüne, hellbraune oder gräuliche Färbung; die Flanken sind silberfarblich, der Unterleib ist weiß. Der Geschmack dieses Fisches erhebt sich gegrillt am meisten und einfach mit Öl vom Gardasee und Salbei gewürzt.
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Bardolino
Ein berühmter Wein in der ganzen Welt geschätzt wird
Die helle rubinrote Farbe die sich in granatrot mit der Lagerung wandelt, mit einer milden weinigen Duftnote und mit dem trockenen, würzigen, leicht bitteren, harmonischen und feinen Geschmack
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Käse
Eine Übersicht auf die typischen Käsesorten des Gardas
Feinkostbarkeiten die zu schmecken sind: von der formaggella di Tremosine bis zum Käse di Tombea und der Casato del Garda
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Gardaseeforelle
Im See sind drei verschiedene Forellenarten anwesend: die Seeforelle, die Bachforelle und die Regenbogenforelle. Die erste ist die heimische und vermehrt sich; die anderen beiden Arten werden zur Wiederbesetzung eingeführt.
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Ukelei
Von den Fischern àola genannt, die Ukelei ist ein kleiner Cyprinidae mit einem schlanken Körper der langzeitig als einer der hauptmählern der Familien am Gardasees diente
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DOC Garda
Die vielen Weine DOC Gardas
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San Martino della Battaglia
Ein geschätzter Weißwein von geringer Produktionsmenge
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Finte
Die Finte hat den Rücken Grün-bläulich, die Flanken sind silbrig und der Unterleib ist weiß. Im Gardasee bildet er Schwärme von zehntausenden Einzeltieren im gleichen Alter
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Kleinen Früchten
Die Pflaumen von Dro und die Maronen von Drena
Unerreichbare Geschmäcke, hundertjährige Genüsse und Aromen. Der Urlaubsvergnügen auf dem Garda setzt am Esstisch fort, mit den eigentümlichen Juwelen der Weingastronomie des Gardasees.
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Aal
Der Körper der Aale des Gardasees ist sehr verlängert und mit einem runden Querschnitt. Der Maul ist ziemlich lang, der Mund liegt tief, der Unterkiefer ist vorspringend, die Zehen klein.
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Lugana
Lugana, der Weißwein mit dem süßen Geschmack
Ein typischer Wein von dem Südufer des Gardasees
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Olivenöl von Garda
EIN WAHRES NATURSCHMUCKSTÜCK
Eigentümlicher Produkt des Seegebietes, Gesund, leicht Verdaulich, gut und heilsam.
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DAS OBST UND GEMÜSE
Das Obst und Gemüse die entlang der Gardaseeufern angebaut werden habe sehr viele gesunde und organoleptische Eigenschaften
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Honig von Monte Baldo
Der Honig von Baldo, ist ein gesundes und ein natürliches Produkt der auf die Wiesen und die Blumen dieses wunderschönen Berges hergestellt wird, der ein Europagarten ist
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Die Zitrusfrüchte des Gardasees
DER GARDA EINE ORTSCHAFT WO DIE ZITRUSFRÜCHTE ANWACHSEN UND GEDEIHEN
Die Terrassen wo sich Zitronengärten ausdehnen und der Anbau der Zitrusfrüchten die Landschaft des Gardas eigenartig und faszinierend durch seine vielfaltigen Ansichten prägt
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Der Gardawein
DAS GEBIET DES GARDA DER AUF DER WELT NICHT NUR DANK DER WUNDERSCHÖNEN LANDSCHAFT BEKANNT IST, ABER AUCH WEGEN SEINE AUSSERGEWÖHNLICHEN WEINPRODUKTION
Die Weinherstellung des Gardasees Geschmäcke und dufte von Verschiedenartige Weinen mit derer starken Persönlichkeit.
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Weine des Tridentinischen Garda
Weine die in der ganzen Welt berühmt und bekannt sind wegen ihren unverwechselbaren Geschmack
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